Weg sind die langen blonden Haare, mit denen das SAT.1-Publikum Bettina Schliephake-Burchardt (55) seit Jahren kennt. Rund einen Monat nach dem Finale der 14. Staffel von „Das große Backen“ zeigt sich die Jurorin mit einem kinnlangen blonden Bob.
Das Foto ist ein Spiegel-Selfie: Die Konditormeisterin lächelt, trägt einen grauen Pullover und roten Lippenstift. Der neue Schnitt fällt locker gewellt und sanft gestuft, ein Seitenscheitel gibt ihm Volumen, ein seitlicher Pony fällt über die rechte Braue – wie t-online die neue Frisur beschreibt.
Ein Satz statt großer Worte
Viel erklärt sie nicht. Unter den Beitrag setzte sie nur einen kurzen Satz, dazu ein Friseur-, ein Party- und ein Discokugel-Emoji.
„Wurde mal wieder Zeit“
Ob der Bob nur eine Entscheidung für den Winter ist oder dauerhaft bleibt, lässt sie damit offen. Bislang kannte das Publikum sie mit Haaren, die weit über die Schultern reichten und die sie bei den Verkostungen der Show meist zusammenband oder hochsteckte.
Der Schnitt kommt in der Sendepause
Die Typveränderung fällt in die Pause nach der aktuellen Staffel: Das Finale der 14. Ausgabe lief am 10. Oktober 2026, Oxana setzte sich dort im Kopf-an-Kopf-Rennen gegen Bianca durch. Schliephake-Burchardt sitzt seit 2015 in der Jury und bewertet die Kreationen der Hobbybäckerinnen und Hobbybäcker gemeinsam mit Christian Hümbs.
Neben „Das große Backen“ ist sie in den Ablegern „Das große Promibacken“ und „Das große Backen – Die Profis“ als Jurorin zu sehen. Ihr neuer Look reiht sich in eine Serie von Typveränderungen deutscher TV-Gesichter ein – etwa Anna-Maria Ferchichis Wechsel zum platinblonden Bob und Trentinis Urteil über Helene Fischers Bob.
Lob von der Kollegin am Set
Unter dem Selfie sammelten sich binnen kurzer Zeit zahlreiche begeisterte Kommentare, das Foto verzeichnet fast 10.000 Likes – so Promiflash zu den Reaktionen auf den Bob. Kritik an der neuen Frisur ist nicht zu finden. Eine Followerin schreibt: „Wunderschön. Die Frisur steht dir so gut, liebe Betty!“
Häufig betonen Fans den verjüngenden Effekt: „Top Haarschnitt und macht total jung!“ oder „Sieht super aus, macht wesentlich jünger und ist nicht so streng“. Aus dem TV-Umfeld melden sich ebenfalls Kolleginnen zu Wort – darunter Caroline Beil, Anna-Carina Woitschack und Sabrina Mockenhaupt.
„Perfekt!“
Wer da vor der Kamera steht
Die gebürtige Hamburgerin ist ausgebildete Konditormeisterin und machte sich 1993 mit einem Unternehmen für Tortendekoration selbstständig, mit Schwerpunkt auf Hochzeits- und Motivtorten. 2004 wurde sie bei einem Tortenwettbewerb in England mit einer Goldmedaille ausgezeichnet, 2017 ließ sie sich zur Schokoladen-Sommelière ausbilden. Seit Juli 2025 ist sie Präsidentin des Deutschen Konditorenbundes.
Öffentlich bemerkt war schon eine frühere Verwandlung: Während der Corona-Zeit nahm sie rund 30 Kilo ab, ohne ganz auf Naschereien zu verzichten. Ob der neue Bob bleibt, hat sie nicht verraten – und damit auch nicht, ob das Publikum sie im nächsten Jahr wieder mit hochgesteckter Mähne sieht.